Kavşak Fasulyesi
Yörede adıyla bilinen Kavşak fasulyesi, Zonguldak'ın doğal ürün ve sebze kültüründe öne çıkan yerel değerdir.
Detay ↗
Ürünler
Ürün Atlası
Kavşak Fasulyesi
Yörede adıyla bilinen Kavşak fasulyesi, Zonguldak'ın doğal ürün ve sebze kültüründe öne çıkan yerel değerdir.
Detay ↗
Pazıya Sarılı Dana Bonfile
Pazı yaprağı ve dana bonfilenin birlikte kullanıldığı, Zonguldak mutfağında sebze ve et dengesini gösteren yemektir.
Detay ↗
Kestaneli El Böreği
Kestanenin hamur işiyle birleştiği, Zonguldak'ın orman ürünleri ve ev mutfağı ilişkisini gösteren yöresel börektir.
Detay ↗
Kabaklı Börek
Kabaklı iç harçla hazırlanan, Zonguldak hamur işi kültüründe görülen yöresel börektir.
Detay ↗
Bakla
Zonguldak listesinde yer alan Batı Karadeniz yöresel ürünlerinden biridir.
Detay ↗
Kayıt bulunamadı