Ürün Hikayesi

Hamsi Dolması

Hamsi Dolması, Karadeniz kıyı mutfağında balıkla hazırlanan iç harçlı yemeklerin bilinen örneklerinden biridir. Zonguldak sofrasında hamsinin yalnızca tava olarak değil, dolma formunda da değerlendirildiğini gösterir.

Künye & Özellikler

Ürün detay bilgileri

İl / MenşeiZonguldak
KategoriYöresel lezzet
Resmi kaynakKaynağı aç ↗