Amasra Sofrasında Salata ve Kıyı Kültürü

Amasra Salatası, bol malzemeli yapısı ve renkli sunumuyla kıyı sofrasının en görünür ürünlerinden biridir. Balıkla birlikte düşünüldüğünde Amasra yemek deneyiminin güçlü bir parçası olur.

Bu hikaye Amasra'yı tekil restoranlar üzerinden değil, kıyı mutfağı ve taze ürün kullanımı üzerinden anlatır.