Safranbolu Bükmesi

İç harçla hazırlanan, Safranbolu mutfağında hamur işi geleneğini temsil eden yöresel üründür.

Safranbolu Bükmesi · Hakkında

Safranbolu Bükmesi, kıymalı, ıspanaklı veya pazılı içlerle hazırlanabilen yöresel bir hamur işidir. İlçenin konak ve çarşı mutfağıyla ilişkilenen günlük lezzetlerden biri olarak değerlendirilir.

Yöresel lezzet noktaları ve ev yemeği menülerinde aranabilir. Ürün anlatısında fırın/hamur tekniği ve Safranbolu sofra kültürü birlikte verilmelidir.

Bu ürünün üreticileri

Safranbolu yöresel mutfak noktaları

Karabük · Safranbolu

Ürüne ulaşabileceğiniz yerler

Tüm satış noktaları

Safranbolu yöresel lezzet noktaları ve fırın ürünleri tezgahları.

Bu ürün için tanımlanmış özel bir satış rotası bulunamadı.

Ürün detay bilgileri
İl / Menşei
Karabük
İlçe
Safranbolu
Kategori
Gastronomi
Coğrafi Tescil
Yöresel mutfak kaydı
Resmi kaynak
Kaynağı aç