Safranbolu Maniye Domatesi
Safranbolu açık alan üretimiyle anılan, etli ve dolgun yapısıyla bilinen tescilli domates çeşididir.
Detay ↗
Ürünler
Ürün Atlası
Safranbolu Maniye Domatesi
Safranbolu açık alan üretimiyle anılan, etli ve dolgun yapısıyla bilinen tescilli domates çeşididir.
Detay ↗
Yenice Ihlamur Balı
Yenice orman florası ve ıhlamur nektarıyla ilişkilenen tescilli bal ürünüdür.
Detay ↗
Eskipazar Sarı Traverten Taşı
Eskipazar jeolojisiyle ilişkilenen, yapı ve tasarım alanında kullanılan tescilli doğal taş ürünüdür.
Detay ↗
Safranbolu Yazıköy Sirkesi
Yazıköy çevresinin üzüm ve sirke kültürünü taşıyan tescilli yöresel üründür.
Detay ↗
Safranbolu Bükmesi
İç harçla hazırlanan, Safranbolu mutfağında hamur işi geleneğini temsil eden yöresel üründür.
Detay ↗
Peruhi
Safranbolu mutfağında mantı ailesi içinde değerlendirilen, yerel restoran menülerinde aranabilecek yöresel yemektir.
Detay ↗
Etli Yaprak Dolması
Karabük ve Safranbolu çevresinde bağ kültürüyle ilişkilenen geleneksel dolma yemeğidir.
Detay ↗
Safranlı Zerde
Safranla renklendirilen, Safranbolu sofra ve tören belleğinde yer alan yöresel tatlıdır.
Detay ↗
Sulu Yayım Çorbası
Ev yapımı yayım ve erişte kültürüyle ilişkili, Karabük geleneksel mutfağında yer alan çorbadır.
Detay ↗
Cevizli Keşli Yayım
Yayım, keş ve cevizin birlikte kullanıldığı; Karabük ev mutfağını temsil eden yöresel hamur işidir.
Detay ↗
Ispıt Dolması
Isput bitkisinin dolma formunda değerlendirildiği, Karabük ve Safranbolu bahar mutfağıyla ilişkili yemektir.
Detay ↗
Karadut Şerbeti
Safranbolu konak ve yöresel lezzet kültüründe yer alan, ferahlatıcı yerel içecek adayıdır.
Detay ↗
Kayıt bulunamadı